مطلوب مشتري خط إنتاج زيت عباد الشمس من مصر. يقود
مخطط انسيابي لخط إنتاج زيت الطهي يمكنك التعرف بوضوح على عملية إنتاج الزيوت النباتية من خلال المخطط الانسيابي أدناه. كل ما عليك فعله هو جمع بعض المواد الخام ووضعها في آلة ضغط الزيت.
زيت الطهي هو دهون نباتية أو حيوانية أو صناعية تستخدم في القلي والخبز وأنواع الطهي الأخرى.ويستخدم أيضًا في إعداد الطعام والنكهات التي لا تتطلب الحرارة، مثل تتبيلات السلطة وغمس الخبز مثل غموس الخبز، ويمكن أن يسمى زيت الطعام.
تقدم 8,843 منتجًا من خطوط إنتاج زيت الطهي. حوالي 48% منها عبارة عن معاصر زيت، و13% عبارة عن آلات تصنيع الأغذية الأخرى، و1% عبارة عن خط تعبئة. وفر لك مجموعة كبيرة ومتنوعة من خيارات خط إنتاج زيت الطهي، مثل تلقائي، ونصف آلي.
زيت الطبخ عبارة عن دهون نباتية منقية، والتي عادة ما تكون سائلة في درجة حرارة الغرفة، وإنتاج زيت الطهي، ومع ذلك، فهي في الحقيقة ليست عملية بسيطة كما يمكنك الصورة. بعض الأنواع المختلفة من الزيوت النباتية الصالحة للأكل تشمل: زيت الزيتون، وزيت النخيل، وزيت فول الصويا، وزيت الكانولا، وزيت بذور اليقطين، وزيت جنين الذرة، وزيت عباد الشمس، وزيت القرطم، وزيت الفول السوداني، وزيت بذور العنب، وزيت السمسم، وزيت الأرغان. و
على النقيض من ذلك، يحتوي زيت الفول السوداني على 82 بالمائة من الدهون غير المشبعة وهو عنصر أساسي في الطبخ الآسيوي، كما هو الحال مع زيت السمسم، وهو زيت طهي آخر يتكون في الغالب من الدهون غير المشبعة. نظرًا لأن أحد زيوت الطهي قد يستجيب للحرارة بشكل مختلف عن الآخر، فمن المستحسن الانتباه إلى طريقة الطهي عند اختيار الزيت.
يتكون زيت الطهي من زيوت نباتية صالحة للأكل مشتقة من الزيتون والفول السوداني والعصفر. ، على سبيل المثال لا الحصر من النباتات العديدة المستخدمة. سائل في درجة حرارة الغرفة، ويتم أحيانًا إضافة زيوت الطبخ أثناء تحضير الأطعمة المصنعة. كما أنها تستخدم لقلي الأطعمة ولتحضير تتبيلة السلطة.
إن معالجة الزيوت النباتية هي عملية معالجة زيت معقدة. بالنسبة للبذور الزيتية المختلفة، تختلف عملية الإنتاج أيضًا. تتم معالجة الزيوت النباتية عن طريق الطحن والطهي والطرد والضغط أو عن طريق استخلاص المواد الخام بالمذيبات. تتكون عملية تحضير فول الصويا عادةً من خمس خطوات: التعامل مع البذور الزيتية / الرفع
هل تعتقد أنك تعرف طريقك في المطبخ؟ لا تفسد مهاراتك بالزيت الخاطئ. عندما يتعلق الأمر بجميع أنواع زيت الطهي المختلفة، يمكن أن تصبح الأمور مربكة. لا يمكن استخدام جميع زيوت الطهي بنفس الطريقة، فهناك درجات حرارة مختلفة، ومدة صلاحية مختلفة، وقيم غذائية مختلفة.
تعتمد الأنواع المختلفة من الزيوت على تركيباتها الدهنية المناسبة ونقاط الدخان، وبالتالي فهي ذات صلة بمختلف فوائد الطهي وغيرها من الفوائد الصحية؛ القائمة والشرح أدناه سيعطيان نظرة سريعة على هذه الزيوت واستخداماتها: مقارنة بين الأنواع المختلفة لزيوت الطبخ: زيت جوز الهند (البكر): مشبع -92%
يتضمن خط إنتاج زيت الطعام ثلاث خطوات رئيسية وهي المعالجة المسبقة للبذور الزيتية وضغط الزيت والتكرير. شركتنا متخصصة في تخصيص مصنع إنتاج زيت الطعام ومصنع التكرير. نحن نوفر مهندسين للتثبيت في الموقع وتصحيح الأخطاء والتدريب.
