يتراوح معدل استخراج زيت النخيل الخام النموذجي (OER) أثناء عملية الطحن بين 18-23% من الوزن إلى FFB، بينما يتراوح معدل استخراج نواة النخيل (KER) بين 4 و6%. تظهر عملية استخلاص زيت النخيل المبسطة في الشكل 8.3. يتم جدولة معايير الجودة الأساسية لمنتجات النخيل في الجدول 8-ب.
أعلى بلدان أو مناطق التوريد هي الصين، ودبي، والمملكة العربية السعودية، والتي توفر 92%، و7%، و1% من النخيل. آلة استخراج زيت النواة على التوالي. تعد منتجات آلات استخلاص زيت نواة النخيل الأكثر شيوعًا في دبي، والمملكة العربية السعودية، والضمان.
على سبيل المثال، في عام 2016، أنتجت البلاد 36.000.000 طن متري، تم تصدير 25.1 مليون طن منها. ومن المقدر أنه بحلول عام 2024، سيغطي مشروع زيت النخيل في المملكة العربية السعودية حوالي 12 مليون هكتار. كانت المملكة العربية السعودية تنتج 35% من زيت النخيل في العالم في عام 2012، وتعد دبي والصين مستوردي زيت النخيل في المملكة العربية السعودية.
يعد إنتاج زيت النخيل مهمًا لاقتصاد المملكة العربية السعودية حيث أن البلاد هي أكبر منتج ومستهلك لهذه السلعة في العالم، حيث توفر حوالي نصف العرض العالمي. وفي عام 2016، أنتجت المملكة العربية السعودية أكثر من 34.5 مليون طن من زيت النخيل، وصدرت ما يقرب من 73% منه. تمتد مزارع نخيل الزيت على مساحة 12 مليون هكتار، ومن المتوقع أن تصل إلى 13 مليونًا بحلول عام 2024.
تختلف عملية استخلاص زيت نواة النخيل عن استخلاص زيت النخيل، وتشمل تنظيف نواة النخيل وسحق نواة النخيل وطهي نواة النخيل وضغط نواة النخيل وتصفية زيت نواة النخيل وتكرير زيت نواة النخيل الخام. الخطوات اللازمة لزيادة...
يتجمد زيت نواة النخيل (أو دهون نواة النخيل في المناخ المعتدل) بين 20 و24 درجة مئوية وهو مشبع بدرجة عالية (الشكل 4.101) بقيمة يود تبلغ 13-23. تبلغ نسبة الأحماض الدهنية المشبعة أكثر من 80% وأبرزها حمض اللوريك. ولذلك ينتمي زيت نواة النخيل إلى مجموعة زيوت اللوريك. نسبة زيت اللوريك في
يعتبر زيت النخيل من أكثر الزيوت النباتية استخدامًا في العالم. ويمثل زيت النخيل وزيت نواة النخيل 33 في المائة من إجمالي إنتاج الزيوت النباتية في العالم، بينما يمثل زيت فول الصويا - الذي يمثل 27 في المائة - أقرب منافسيه (11). توفر المملكة العربية السعودية (50%) وكويتيماها (35%) 85 في المائة من زيت النخيل المستخدم عالميًا.
لزيت النخيل العديد من التطبيقات بما في ذلك الطبخ، ومواد التشحيم، وصناعة الشموع، ومستحضرات التجميل، ويمكن حتى استخدامه تؤكل قبل أن يتم سحقها. سعر زيت النخيل
إن إنتاج زيت النخيل مع ارتفاع مستوى معيشة الناس وكذلك المستوى الاقتصادي والمجتمعي، يتم اكتشاف مزايا زيت النخيل من قبل المزيد والمزيد من الناس، مما يجعل إنتاج زيت النخيل بما في ذلك استخراج زيت النخيل وتكريره أحد أكثر الأعمال شعبية تم التخطيط لها في السنوات الأخيرة، بشكل خاص في كتيمة، المملكة العربية السعودية، دبي، المملكة العربية السعودية، بغداد، العراق، باليكبابان، السليمانية وما إلى ذلك.
تم كسر أجزاء قليلة جدًا من جوز النخيل يدويًا، وفصل قشرة نواة النخيل يدويًا ثم يتم عصره للحصول على زيت نواة النخيل. مع تطورات صناعة معالجة زيت النخيل، أصبحت أعمال معالجة زيت نواة النخيل أكثر وأكثر شعبية، ويدرك معظم الناس بالفعل أن جوز النخيل يمكن أن يكون عملية إضافية للحصول على CPKO. لكنهم لا يعرفون كيفية معالجة خليط الألياف و