عزل وتحديد الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض من براعم فول الصويا مقال في التغذية الوقائية وعلوم الأغذية 7(3) · سبتمبر 2002 مع 30 قراءة كيف نقيس "القراءات"
نظرة عامة على خط إنتاج زيت فول الصويا. خط إنتاج زيت فول الصويا هو عملية معالجة فول الصويا بطريقة الضغط أو طريقة الترشيح للحصول على المزيد من الزيت الخام ثم تكريره للحصول على زيت مكرر صالح للأكل.
هناك طريقتان لإنتاج زيت فول الصويا، إحداهما طريقة ميكانيكية، وهي طريقة تقليدية تستخدم آلة الضغط اللولبية لضغط الزيت من البذور والنوى؛ والطريقة الأخرى هي الطريقة الكيميائية التي يتم فيها استخلاص الزيت بالمذيبات. كلا الطريقتين لإنتاج النفط لهما مزايا وعيوب. السابق طبيعي وصحي ولكن إنتاجية الزيت أقل بكثير، ومع ذلك، الزيت
تحليل بروتين البذور والزيت من اختبارات موحدة للمنطقة الشمالية والجنوبية لفول الصويا RW Yaklich,* B. Vinyard, M. Camp ، و S. Douglass ABSTRACT وجد أن تركيز الزيت يكون أعلى في المناطق الأكثر سخونة وتجفيفًا. يعتبر البروتين وتركيز الزيت من مكونات البذور التي تصنع فول الصويا مع أعلى عينات زيت فول الصويا القادمة من
تقدم 5652 منتجًا من زيت فول الصويا الأسود. حوالي 43% منها عبارة عن معاصر زيت، و1% عبارة عن زيت فول الصويا، و1% عبارة عن زيت عباد الشمس. وفر لك مجموعة كبيرة ومتنوعة من خيارات زيت فول الصويا الأسود، مثل سائب، وطبل، وزجاجة بلاستيكية.
الاهتمام بتلقيح البذور حتى في الحقول التي لها تاريخ في إنتاج فول الصويا. تقييم لقاحات فول الصويا في عام 2007 في الوقت الحالي، هناك اهتمام كبير بتلقيح بذور فول الصويا. دخلت العديد من المنتجات الجديدة إلى السوق وأثارت اهتمامًا متجددًا بتلقيح البذور حتى في الحقول التي لها تاريخ في زراعة فول الصويا
يمكن أن يؤدي الإجهاد البيئي أثناء ملء بذور فول الصويا إلى تغيير التركيب الكيميائي للبذور وتقليل المحصول والقدرة على البقاء والحيوية. لم يتم الإبلاغ عن تأثير الجفاف وارتفاع درجة حرارة الهواء (AT) على بروتين بذور فول الصويا ومحتويات الزيت. كان الهدف من هذه الدراسة هو توصيف محتويات البروتين والزيت وتكوين الأحماض الدهنية لبذور فول الصويا
بالنسبة لمصنعي كميات كبيرة من إنتاج زيت فول الصويا ومعالجته، فهو أيضًا مغري للغاية. علاوة على ذلك، فإن معدات عصر زيت فول الصويا الجيدة تتمتع أيضًا بعمر خدمة أطول من المعدات الرديئة. بالإضافة إلى ذلك، بسبب ارتفاع معدل الزيت في فول الصويا، فإنه يمكن أن يؤدي بسهولة إلى انسداد خط الزيت في عملية الضغط. لذلك يمكنك إضافة كمية قليلة من الكيك
وخلص الباحثون السودانيون إلى أن الحبة السوداء كانت أكثر فعالية من المضادات الحيوية الخمسة التي تم اختبارها ضد البكتيريا مثل V.Cholera وE.Coli. كما أكد العلماء الألمان الخصائص المضادة للبكتيريا للحبة السوداء. جرعة زيت الحبة السوداء المستخدمة لمكافحة العدوى البكتيرية: تناول ملعقة كبيرة من زيت الحبة السوداء مع ملعقة صغيرة من العسل يوميًا قبل الإفطار بـ 30 دقيقة على الأقل
بالنسبة لمصنعي كميات كبيرة من إنتاج زيت فول الصويا ومعالجته، فهو مغري جدًا أيضًا. علاوة على ذلك، فإن معدات عصر زيت فول الصويا الجيدة تتمتع أيضًا بعمر خدمة أطول من المعدات الرديئة. بالإضافة إلى ذلك، بسبب ارتفاع معدل الزيت في فول الصويا، فإنه يمكن أن يؤدي بسهولة إلى انسداد خط الزيت في عملية الضغط. لذلك يمكنك إضافة كمية قليلة من الكيك